Диета и хранене в случай на фрактура


Периодът на възстановяване след фрактурата може да се проточи в продължение на много месеци. В този момент се отделя голямо внимание на физиотерапията, процедурите за масаж, лосиони, билкови вани, физиотерапия, озокеритотерапия и правилно хранене.

По време на пробив тялото трябва задължително да получава полезни вещества и витамини. Учените отдавна са доказали, че храненето е свързано не само с работоспособността на целия организъм, но и с неговите отделни части. Ето защо, по време на регенерирането на костната тъкан, към ежедневната диета трябва да се добавят калций, силиций, цинк, фосфор, магнезий, фолиева киселина, както и витамини В, С, D, Е, F.

дажба

Хранене за фрактури

Храненето за костни фрактури трябва да съдържа голямо количество калций. По това време е необходимо да се опираме тежко на продукти, в които този макро елемент се съдържа в огромни количества. Калцият е основният "участник" в образуването на костна тъкан, така че е толкова важно. Може да се открие в млечни продукти, цветно и бяло зеле, сусамово семе и червена риба.

За активна регенерация на костната тъкан калцийът трябва да взаимодейства тясно с магнезия, който се намира в големи количества в банани, ядки, тиквени семки, сусамени семена.

Но за правилното асимилиране на калция и магнезий е необходимо участието на витамин D. Неговото голямо съдържание се съдържа в рибеното масло, масло, хайвер, яйчен жълтък, магданоз и коприва. Трябва да се помни, че необходимата сума може да се получи просто като се разхождате по улицата в слънчево лятно време. Въпреки това, всичко е добро в умереност, а петнадесет минутна алея е достатъчно, за да насити тялото ви с този полезен витамин.

Цинкът играе важна роля при отразяване на човешкото тяло, като активна роля в обмяната на веществата, подкрепа на имунната система, подобрява усвояването на витамин Е и увеличаване на витамин D. Една отлична експозиция на източник на цинк се говеждо черния дроб, свинско, пилешко, млечни продукти, яйца, боб и гъби, За вегетарианците, не забравяйте, че правилното хранене при фрактури включва използването на месни продукти, тъй като те съдържат огромно количество цинк.

По време на периода на възстановяване, съотношението на жертвата трябва да включва:

Те играят важна роля в образуването на костна тъкан. Витамин В6 и фолиевата киселина се намират в цвекло, бобови растения, леща, пшенични микроби.

Продукти |

Диетата при фрактури на костите на краката включва задължителното използване на определени продукти. Те включват:

  1. Млечни продукти. Прясното мляко трябва постоянно да присъства в храненето на жертвата. Не забравяйте за сирене, извара, природно кисело мляко;
  2. месо и риба;
  3. Елда и оризова каша. Те съдържат голям брой полезни вещества и микроелементи: желязо, калций, фосфор, витамини В6 и В12;
  4. Зеленчуци: бяло зеле и карфиол, спанак, моркови, картофи, магданоз;
  5. Плодове. Особено полезни плодове включват: киви, оранжево, банани, ябълки и мандарини.

Не е позволено

Ако искате крайникът ви да се лекува по-бързо, трябва да забравите за вредните продукти за известно време. Те включват:

  • Алкохолът е начинът, по който може да доведе до спиране на активността на клетките, отговорни за образуването на костна тъкан.
  • Кофеинът може да измие калций от тялото, което е просто необходимо за развитието и укрепването на костта. В резултат на това си струва да забравите за всички продукти, съдържащи кофеин в тяхното съдържание: шоколад, кока-кола, черен чай.
  • Колбаси, пушени продукти, чипс, бисквити, торти, сладкиши, бисквити, бързо хранене. Тези продукти не съдържат дори минимално количество полезни вещества или минерали, така че използването им няма да донесе полза. Единственото нещо, което можете да очаквате от тези деликатеси, е наддаването на тегло.

правилник

Ежедневната диета трябва да бъде разделена на няколко части. Препоръчително е да ядете пет или шест пъти на ден. През деня трябва да наблюдавате внимателно приема на течности. Недостатъчното количество от него може да допринесе за възпалението на ставите, прекомерното тегло, подуване, лошо здраве, повишено налягане.

Фрактурата винаги е свързана с почивка в леглото, така че по това време не е нужно да забравяте калоричното съдържание на храните. Ако преди увреждането пациентът е бил в постоянно движение, докато консумирал голям брой калории, но в същото време активно ги е изгарял, по време на заболяване прекомерната консумация на висококалорични храни може да доведе до наднормено тегло. Разхождайки се на чист въздух и леки физически упражнения ви позволяват бързо да се върнете към нормалното.

Ежедневното използване на необходимите витамини, микро- и макроелементи, подпомага бързото костно снаждане. Поради това, по време на периода на рехабилитация, не трябва да се отчайвате, трябва да помните, че правилното хранене е ключът към бързото възстановяване.

Хранене за фрактури на костите на краката

Според статистиката, фрактурите на костите вземат 1/4 от структурата на нараняванията на населението на Русия, където една трета е разпределена за поражение на костите на краката. Често те са травматични в резултат на неблагоприятно външно влияние, но има и фрактури и патологичен характер, причинени от заболявания. И в двата случая ускоряването на регенерирането на тъканите на пациента по време на периода на рехабилитация ще помогне не само за адаптиране на храненето, а за строга диета. Пристрастяването към човешката храна може значително да намали риска от фрактури на костите, особено краката, ако диетата е наситена с протеини и е балансирана с витамини-минерални съставки.

Колко добро хранене допринася за възстановяването

Мощност човек със счупени кости, особено на дългите кости (тибия, фибула и бедрената кост кости на краката), е насочена към ранно снаждане. С широки фрактури на човешкото тяло започва да се премахне този проблем, увеличаване разбивка протеин и премахване на всички населени места, например, от мускулна тъкан. Пациентите се съветват да се ядат храни богата на протеини, за предпочитане от животински произход (60%), включително костите витамини и минерали - калций, фосфор, витамин D. Най-информационни продукти: мляко, извара, сирене, яйца, месо и риба.

За да се гарантира, че белтъкът се доставя незабавно на увредената кост, допълнително се предполага, че тя ускорява метаболитните процеси в организма. Това се постига чрез въвеждането на витамини А, С, D, К и В в диетата.

Обикновено наранявания на краката ясно ограничаване на двигателна активност на човек с индикаторът на захранването е построен, за да се елиминира опасността от пасивното наддаване на тегло и увеличаване на натоварването на краката, но енергоемка, така че тялото остава в силата на регенерация на увредените тъкани.

Подходящи диети

Предназначение, ранно лечение на кости за фрактури и активира обмяната на веществата съответства № 11. диета се препоръчва използването на диета № 15 с разумно увеличаване на съдържанието на протеини в храната и чрез добавяне на калций в диетата За фрактури на костите малки порции.

Диета № 11 е предназначена за пациенти с туберкулоза, но е полезна при лечението на фрактури на краката и ръцете. Характеризира се с висока енергийна стойност (3400 kcal), която е действителна по време на периода на възстановяване, както и с повишените протеинови и витаминно минерални компоненти на храненето, ускорявайки снаждането на счупени кости. Ежедневната диета на диетата включва:

  • Протеини - 130 гр., От 78 г - протеини от животински произход;
  • Мазнини - 115 г;
  • Въглехидрати - 450 гр.

Диета № 15 представлява пълноценна диета, с изключение на мазни и пикантни храни, които са лошо усвоени и погълнати от тялото. Енергийната стойност на диетата в дневен еквивалент е 2900 kcal и включва:

  • Протеини - 95 g;
  • Мазнини - 105 g;
  • Въглехидрати - 400 гр.

Витамини за кости

Най-важните витамини, използвани за фрактури на костите, особено долните крайници, се споменават:

  • А (ретинол) - полезен за кожата, косата, зрението и костите; ускорява метаболизма, укрепва имунната система и участва в растежа на нови клетки, включително костите и зъбите. Витаминът присъства в зеленчуците и плодовете - моркови, чушки, магданоз, ябълки, пъпеши. В животински източници - говежди черен дроб и рибено масло.
  • Витамини от група В:
  1. В6 (пиридоксин) - насърчава бързата абсорбция на протеини и мазнини от организма, като ускорява процеса на междуклетъчен обмен и лекуване на краката при фрактури. Доставчиците на витамин са трици и житни зърна, бирена мая, мляко, говеждо;

    Витамините А, D и К са мастноразтворими, препоръчва се да се яде с масло, заквасена сметана, сметана. Останалите витамини се разтварят във вода, без да се налагат спътници за успешно храносмилане.

    Полезни микроелементи в фрактури

    1. Важен елемент за здравето и възстановяване на костите е калция. Той присъства в морски дарове, мляко, яйца, бобови растения и ядки.
    2. Фосфорът "работи" заедно с калций, а действието има за цел да осигури нормален растеж и развитие на костната тъкан. Трябва да има равновесие в организма между фосфор и калций с леко преимущество на последното, в противен случай процесът на образуване на костен калус върху увредената зона ще се забави. Елементът е част от млечни продукти, месо, риба, ядки и семена.
    3. Цинкът участва активно в развитието и образуването на кости, бързото заздравяване на рани, профилактиката на ставните заболявания. Елементът е пълен с листни зеленчуци, орехи и кедрови ядки, пшеница, както и свинско, говеждо, пуешко и патешко месо.
    4. Магнезият предотвратява отлагането на калций в тялото, участва в синтеза на протеини и изграждането на костно-хрущялна тъкан, отпуска мускулната и съдовата система на тялото. Микроелементите се срещат в зърнени храни, млечни продукти, банани, картофи, домати, ябълки.
    5. Манганът помага за растежа на съединителната тъкан, особено костите-хрущялни, участващи в клетъчното делене. Липсата на магнезий в тялото намалява силата на костите и забавя растежа на нови клетки. За да обогатите даден организъм с елемент, е необходимо да включите в диетата си ядки, боб, зърнени храни, зеленчуци и гъби.

    Полезни продукти

    Пациентите с фрактури в остеоартритната система се разпореждат да ядат храни, които включват изброените полезни елементи:

    1. Мляко и млечни продукти - извара, сирене, кефир, кисело мляко;
    2. Месо и карантии, най-полезен е говеждият черен дроб;
    3. Яйца, главно жълтъци;
    4. Морски дарове, особено риба с меки кости - треска, сьомга, сардини, скумрия;
    5. Рибеното масло като източник на омега-3 мазнини и склад на витамин D;
    6. Хляб от брашно от грубо шлайфане, брашно, брашно;
    7. Зеленчуци и зеленчуци - моркови, тиква, зеле, броколи, спанак, магданоз;
    8. Плодове - банани, цитрусови плодове;
    9. Плодове - цариградско грозде, ягоди, грозде, касис, череши;
    10. Ядки и семена.

    Храненето на пациента предполага състава на продуктите и режима. Приемането на храна се осигурява на частични, малки порции 5-6 пъти на ден. През деня трябва да пиете най-малко два литра обикновена вода, за да избегнете едема, по-голямата част от течността е показана за ядене до шест вечерта.

    Вредни продукти

    Забранени храни в нормален живот без ограничения на храните, свързани с нежеланите: всички видове колбаси, полуготови продукти, пикантни, прекалено солени, пушени и мазни храни. Тази храна не трябва да се обича. Вкусът на вкуса има въображаем ефект на насищане, като всъщност е недостатъчен за витамини и полезни микроелементи. Често вредната храна води до нарушаване на водно-солевия баланс на организма и утежнява общото състояние на лежащия пациент.

    Необходимо е да се изключат традиционните топли напитки, които придружават всяко ядене, газирани напитки. Черният чай и кафе съдържат кофеин, който отстранява от тялото важен микроелемент за регенерация на костите - калций. Содата и лимонадите също са грешни с отделянето на калций, освен това те надхвърлят съдържанието на захар. Тези напитки се компенсират срещу течности, пияни на ден, толкова необходими за човешкия живот и здраве. Наситено с кофеин шоколад е желателно да се замени полезен източник на ендорфини - мед.

    Балансираното хранене стимулира бързото възстановяване на тъканите и излекуването на наранявания на краката и ръцете, но е много по-добре да се обогати тялото с необходимите протеини, витамини и минерали предварително, като се засили костната система. Това ще предотврати много наранявания, ще намали риска от усложнения по време на периода на възстановяване.

    Правилното хранене при фрактури

    Благодарение на множество изследвания в областта на храненето и диетите доказа, че костни фрактури с различна трудност по-голяма роля на тези храни, които насърчават бързото заздравяване на костите и хрущялите.

    Какво дава подобни продукти на подобна собственост? Несъмнено някои вещества, участващи в образуването на процеса на костна коалесценция.

    Ремонт на протеини при фрактури

    Ако фрактура на една или друга кост е свързана с увреждане на сухожилията и мускулите (какъвто обикновено е случаят), тогава тялото губи лъвския дял протеин. За да се възстанови загубата, витамините от групи B, C, D, калций, фосфор и цинк са необходими. При недостатъчен прием на протеин в човешкото тяло с храна, "резервният" белтък от кръвта ще бъде консумиран. Ако наречем този процес медицински термин, тогава ще възникне хипопротеинемия. В резултат на това белтъкът в кръвта става малък и общото състояние на тялото се влошава и това ще доведе до слаб растеж на костите и изключително бавно образуване на нова костна и хрущялна тъкан.

    Ако има фрактура на голяма кост, тогава на ден пациентът трябва да се консумира до 150 грама протеин. Половината от тях са от животински произход, а половината са растителни. Това може да бъде месо, риба или яйца. Също така, различни желе-подобни продукти, които съдържат желатин или някакъв желиращ агент, са добре възстановени в костите. Например, студено от свинско или пилешко, домашно желе и целувка.

    Калций и витамин D, като основа на диетата за фрактури

    За веществата, които подпомагат процеса на сливане на костите, първо трябва да включите калций и витамин D. Те са като линейка, които помагат на човек да се възстанови бързо след фрактура. Ако тези вещества навлизат в организма в достатъчно количество, процесът на костно възстановяване протича гладко и бързо.

    Храната, в която има калций, е:

    всички млечни продукти (заквасена сметана, кефир, кисело мляко, сирене, ферментирало мляко, кисело мляко) и по-специално нискомаслено извара;

    ядки, семена и бобови растения (лидер на тази група е фасулът, след като я оправи зелен грах, леща и соя, семена - сусам, бадеми и мак, но само тези продукти, които не са в състояние да отговаря на действителните нужди на човешкото тяло на калций);

    плодове и зеленчуци, билки и плодове (в който съдържание на калций не е толкова голям, но те са елементи, които допринасят за доброто на своя асимилация, е аспержи, моркови, морски водорасли, броколи, целина, ряпа, репички, ягоди, къпини, къпини, грозде, касис, череша и кайсии);

    морски дарове (сардини и сьомга).

    За храни, богати на витамин D са:

    масло от черен дроб на треска (записващо устройство за съдържание на витамин D). Но по-важното е, че рибеното масло е източник на омега-3 мазнини!

    риба (треска и камбала);

    суров яйчен жълтък, растително масло и черен дроб;

    Също така е известно, че човешкото тяло може самостоятелно да синтезира витамин D с помощта на ултравиолетова слънчева светлина. Това предполага, че дори с мазилка, подобна на дебела броня, човек често трябва да е "на слънце". Така че процесът на възстановяване на костите ще продължи по-бързо.

    Витамин С като свързваща връзка на диетата за фрактура

    Въпреки това, не само витамин D и калций помага при фрактури. Те винаги се с помощта на витамин С. Работата на тези три компонента може да се сравни с процеса на изграждане на къща, за които не е достатъчно да има само един конкретен (калций и витамин D), и се нуждаят от повече армировка и ролята на съединителната тъкан, чиято роля и изпълнява витамин С. За да имате достатъчно в тялото, трябва да ядете сладки български пипер и цитрусови плодове. Те могат да се консумират в чиста форма или като прясно изцеден сок.

    За съжаление, не всеки може да си позволи естествен сок всеки ден и след това аскорбичната аптека ще бъде оптимална възможност за замяна. Той има същия витамин С, но само в консервирана форма. Също така се среща в продукти като магданоз, касис, прясно розово куче, орлови нокти, киви, морски зърнастец и хвойна.

    Какво не може да се яде по време на фрактура?

    Има редица продукти, които са нежелани и дори са противопоказани за консумация при фрактури. Те могат спокойно да се отнасят до:

    алкохол (не позволява на клетките да образуват костна и хрущялна тъкан, води до разрушаване на костите);

    мастни храни в големи количества (предотвратява абсорбцията на калций, в резултат на което просто преминава през цялото тяло и го оставя, без да действа благоприятно);

    кафе и силен чай;

    шоколад и други сладки храни.

    Правилен режим на хранене в случай на фрактура

    В случай на фрактура, тялото изпитва допълнителен стрес, дължащо се на лечебния процес на костната тъкан, поради което е невъзможно в този момент да се яде по никакъв начин. Диетата в този момент трябва да бъде специална. Консумираната течност не трябва да бъде по-малка от два литра на ден. Всяка ежедневна храна трябва да бъде разделена на 5-6 части, правейки ястия през целия ден частично.

    Трябва да се помни, че е по-добре да не се яде прекалено много високо калорични храни, защото фрактура лечебния процес обикновено се провежда в останалата част на леглото при ниска двигателна активност, което означава, че изгарянето на мазнините ще бъде много бавен. Въведеното наднормено тегло в хода на лечението ще доведе впоследствие до стрес върху краката.

    Обикновено възстановяването на костта след фрактура, преживяна от нея, отнема 40-60 дни. Въпреки това е доста трудно да се посочи точната цифра. Фактори, влияещи върху продължителността на лечението и рехабилитацията, са: здраве на пациента по време на фрактурата и след вида на фрактура, както и правилното хранене или диета. Това е правилно създадена диета - основната връзка в процеса на възстановяване. Често този въпрос получава малко внимание, като се фокусира повече върху предписаните медикаменти и лекарства за болка. Въпреки това, с правилното хранене, общото състояние на организма се подобрява и процесът на образуване на кост и мускулна тъкан се ускорява.

    Автор на статията: Александър Сергеевич Каплан, травматолог, ортопед

    Какво представлява фрактурата?

    Дори древните казали, че човекът се състои от това, което той яде, хиляди години по-късно такова твърдение не е загубило своето значение. Фрактура е стрес за тялото, с което той трябва да се справи. Това изисква "строителен материал", който влиза в тялото с храна. Ето защо храна за костни фрактури придобива особена спешност.

    Хранителни вещества, необходими за костите

    Полезни за сливането на костните елементи са много вещества и витамини, които са катализатори. Те се съдържат в много хранителни продукти, които могат да се комбинират в различни ястия.

    Основните съставки са аминокиселини, някои са заменяеми и тялото може да ги произведе сами. И има някои, които идват с храна и определени храни. С фрактура тялото се нуждае от глутамин, лизин, пролин, аргинин, глицин, цистин. Всички те се съдържат в протеина, поради което се регенерира костната тъкан. Храненето за костна фрактура трябва да включва протеин, който трябва да бъде най-малко 1,5 грама на килограм телесно тегло.

    След като се нарани, тялото се нуждае от антиоксиданти. Те не само възстановяват увредената кост, но също така блокират процеса на възпаление. В тази връзка, специална роля заемат витамините С, К, В6 и Г. Освен това лекарят предписва витаминни препарати в определена доза.

    Костното ангажиране е невъзможно, ако няма минерали, преди всичко мед, цинк, фосфорен силиций и, разбира се, калций. Те трябва задължително да съдържат меню в случай на фрактура.

    Списък на продуктите, които трябва да бъдат в хладилника

    Всеки, който открива хладилника, намира там любимата си храна. Лице с фрактура трябва да направи списък на продуктите, които ще ускорят консолидацията. На първо място, в камерата трябва да има протеинова храна с малко съдържание на наситени мазнини. В магазина е по-добре да обърнете внимание на:

    • Нискомаслено мляко и продукти от него;
    • зърна;
    • видове морски риби;
    • птиче месо без кожа;
    • пълнозърнест храна.

    Източникът на антиоксиданти може да стане ядки, плодове, зеленчуци, бобови растения. Ограничете по целия път до захар, червено месо, сода, алкохол, кофеин. Всички тези продукти могат да забавят растежа на костната тъкан чрез измиване на калций от костите и също да нарушат кръвоснабдяването.

    Минерали и продукти

    Всеки знае, че храненето по време на фрактури задължително трябва да включва калций, основен елемент на костта. Въпреки това, когато посещавате магазин или пазар, очите тичат към това, което точно дават предпочитание. Най-голямото предимство за тялото ще бъде:

    • сусамени семена (много го видяха на кифли);
    • сьомга филе;
    • сардина;
    • мляко и продукти от него;
    • спанак;
    • зеле.

    Калций с витамин D допълнен с магнезий

    Като ускорител на абсорбцията на калций от организма, се изискват магнезий и витамин D. Такова съотношение насърчава образуването на нова костна тъкан. Ако витамин D може да се произвежда от кожата под въздействието на слънчевата ултравиолетова радиация или специална лампа, а магнезият е необходимо да гледам на рафта в супермаркета, чист търсене е малко вероятно да бъде успешна, обаче, да се обърне внимание, необходимо за банани, шаран филета, писия, пшеничен зародиш, бадеми, скариди, За тялото ще бъде полезно филе от скумрия, треска, камбала, хляб на базата на пълнозърнесто брашно, ядки.

    Постоянното слънчево греене на слънце не работи, а през зимата това ще бъде проблематично. В извара, рибеното масло ще помогне да се възстанови нуждата. Когато достатъчно количество витамин К идва от червата, то е по-добре да се абсорбира и да попадне в костите.

    Също така в тялото се увеличава нуждата от цинк, микроелементът повишава абсорбцията на калций и увеличава абсорбцията и смилаемостта на витамин D. Източникът на цинк е месото, храната от растителен произход. Пълната диета за костни фрактури трябва да включва продукти от морски произход, риба. В храни от растителен произход цинкът се намира в:

    • семена от тиква и слънчоглед;
    • гъби;
    • бобови растения;
    • елда и овесена каша;
    • орехи.

    фосфор

    Източникът на такъв важен компонент на костите, тъй като фосфорът е морски дарове. Елементът задължително трябва да присъства в тялото на всяко лице, особено на етапа на консолидация на щетите. В големи количества съдържа продукти: яйчен жълтък, есетра риба, сирене, говежди черен дроб, орехи, овес и елда грис.

    Въпреки това, не можете да злоупотребявате с фосфор, както и с останалите елементи, в противен случай няма пълно абсорбиране на калций. Това обстоятелство ще доведе до това, че процесът на възстановяване ще бъде удължен.

    Фолиева киселина и компания

    Много е важно да знаете какво да ядете, когато възникне фрактура, за да се развие костната тъкан заедно по-бързо. Витамините В6 и 9 (фолиева киселина) са необходими за колагена, поради което възниква образуването на нова кост. Източникът на фолиева киселина за хората може да бъде: бобови растения, цитрусови плодове, цвекло, банани, пивоварна мая, леща, черен дроб. Пиридоксинът влиза в тялото заедно със шунка, картофи, филе от сьомга, скариди, говежди черен дроб, пилешко месо.

    Когато липсва витамин В12, активността на клетките се нарушава, резултатът е изтъняване на костта. Източникът на витамин В12 за тялото е храна от животински произход. Много е важно в диетата да се включат млякото и продуктите от него, говеждо месо, яйца, филе от сардини и скумрия.

    Витамин К

    Ако тялото няма този витамин, то започва да губи калций. Също така липсата на витамин К води до нарушения на кръвосъсирването. При недостиг на този витамин се увеличава времето на кървене, което се получава по време на фрактурата. Това е загубата на кръв заедно с болката, която е фактор за развитието на хеморагичен и травматичен шок. Продуктите, за които си струва да се обърне внимание, са представени на снимката.

    Продукти, които трябва да бъдат изключени

    Когато стана ясно кои продукти са необходими за фрактури за бързо нарастване на костите, е необходимо да се разбере какво трябва да се изхвърли. Някои продукти могат да забавят момента на отстраняване на гипса и връщането на човек на работа и пълноценен живот. На първо място е алкохолът, който може да наруши образуването на костен калус. Вече се появи кост, бързо се срутва, а алкохолните напитки са токсични за нервните клетки. И най-важното е, че човек на патерици в състояние на интоксикация има повече шансове да падне и да получи втора фрактура.

    Действителното за любителите на кафето ще ограничи консумацията на напитката, тъй като насърчава елюирането на калций в урината. Това важи и за чай, сладка сода с кофеин. Бавно усвояване на сладкиши от калций.

    Мазнините и храните, които ги съдържат в големи количества, са вредни. Под формата на холестерол, той може да се отлага върху вътрешната стена на съда под формата на атеросклеротични плаки. Невъзможно е напълно да се отхвърлят липидите, защото те са градивните елементи на клетките. В големи количества мастните храни нарушават усвояването на хранителните вещества.

    Какво да ядете, за да ускорите регенерацията

    За бързо нарастване на костната тъкан трябва да ядете фрактура на нискомаслен и лесно смилаем протеин. Това могат да бъдат рибни филета, пилешко, пуешко, извара, яйца и мляко. Трябва да започнете да ядете точно на третия ден, след като сте ранени. Допълнение на диетата може да бъде биологично активни добавки, както и може да бъде желатин и храна въз основа на него. Лекарите препоръчват употребата на калциеви препарати, особено в комбинация с витамин D. Ще бъде полезно да се използват колаген, глюкозамин и хондроитин сулфат.

    Меню, полезно за фрактури

    За всяко лице с фрактура, ще бъде интересно, че можете да се подготвите от одобрения и препоръчан списък от продукти. Всъщност има голям списък от ястия, които могат да заемат достойно място в книгата "За вкусна и здравословна храна". Струва си да се запознаете по-подробно с ястията.

    Студени предястия

    На първо място винаги има студ, който може да бъде допълнен с хрян. Това ще изисква парчета от говеждо месо, които се измиват няколко пъти под течаща вода, зареждат се в тенджера и се загряват. Кук на продукта отнема около 6 часа, месото трябва да бъде свободно да падне от костите. Меката част е отделена и поставена на дъното на чинията или съда, всичко се излива отгоре с бульон. Дневната дажба е около 300 грама.

    салати

    Разнообразната храна след фрактурата и по време на нейната адхезия позволява салати. Средиземно ще бъде полезна, която е направена от зеле, домати, няколко листа от целина, шест големи черни маслини без костилки или десет деца. Маслини в рецепта може да бъде заменен с маслини, основна съставка е една супена лъжица зехтин, ако не е полезно да рапично, слънчогледово или соево. Допълва всички 50 грама фета, бряза или сухо изсушено извара.

    Листата от зеле се измиват и нарязват добре. Доматеката също се измива и за няколко минути се спуска във вряща вода, за да се освободи кора, след това нарязани на кубчета или филийки. Съставките се смесват с нарязани листа от целина, маслини, кашкавал, сирене или извара. Крайното докосване е масло.

    Може да се използва калций диета, която е салата с ябълки и сирене. Това ще изисква голяма зелена ябълка, 50 грама твърдо сирене, същото количество фъстъци. В допълнение, ще трябва да се подготвят 3 супени лъжици заквасена сметана, 2 яйца, една четвърт от една чаена лъжичка горчица.

    Ябълката се обелва и се разтрива върху ренде, а половината се поставя върху чиния. Яйцата се измиват, варят, един протеин се отделя от жълтъка, последният се омесва с вилица. Заквасената сметана се смесва с жълтък, горчица, част от соса се покрива с ябълки. Второто яйце се втрива върху рендето, поръсено с ябълки и сос, последвано от слой сирене и отново смес. След това се изсипват останалите ябълки, яйца, сирене, сос и на върха се поставят настъргани и нарязани фъстъци.

    Течната храна е важна съставка за правилното хранене. Предпочитание се дава на супи, можете да започнете с лук. Това ще изисква голяма крушка с тегло не повече от 70 грама, половин литър вода, супена лъжица слънчогледово олио, щипка от градински чай.

    Крушката се измива и фино нарязано заедно с люспичката, след което трябва леко да се пържи в тиган до златистото оцветяване. Съставката се потапя в саксия с вряла вода, където се добавя градински чай, гответе всичко от 5 до 10 минути. Яжте супа в количество стъкло сутрин и вечер преди да си легнете, два часа преди и след като сте го взели по-добре да не ядете. Подправки и сол не се добавят.

    За да подготвите "Артала", ще ви трябва един килограм телешка стъбло, 10 чаши вода, клон от целина, глава лук. Грънчарката се измива под течаща вода, нарязва на парчета, след това се поставя в тенджера, изсипва се със студена вода и се вари при ниска температура, пяната се отстранява, както се вижда. След 30 минути се добавят целина и лук, готвят, докато месото не се отдели от костите. Накрая добавете нарязан целина, готвя за още 5 минути. Ястието се сервира с чесън.

    Друг вариант е "Khash", това ще изисква един килограм белези от говеждо месо, 500 грама крака крава, 200 грама хляб, 50 грама мляко и парче чесън. Краката ще се тлеят над огъня, белезите се измиват и след това се разгъват в различни тигани и се изсипва студена вода в продължение на няколко часа. Краката и белезите се остъргват и варят, последната се нарязва на парчета и в различни саксии.

    След няколко минути водата се променя и процесът продължава до 6-8 часа. Бульонът е готов, когато месото е свободно отделено от костта, характеристика на белезите е появата на млечно-бяла течност. Съдържанието на съдовете се смесва и се довежда до кипене при ниска температура. Хлябът се нарязва на парчета и се накисва в млякото, след като се изпари половината от течността, която се добавя към тигана. Оставя се да се вари в продължение на половин час, докато супата е бяла, след това се прибавя вряла вода, за да покрие цялото месо, гответе за половин час на слаб огън. Сервирайте горещо с настърган чесън.

    За "Pomor Navar" се изискват риби и кости от говеждо месо, белези, животински опашки и вода. Костите се измиват, не се остъргват, нарязват се, малки парчета не са необходими. Всички се побират в саксия или саксия (винаги с капак), напълнени с вода. Съдовете се поставят във фурната и оставят 100 градуса за 5 часа. Съдовете се изваждат и охлаждат, обвиват се в кърпа или одеало, мазнината се отстранява в студена форма, хрущялите се отрязват, които се търкат и се връщат.

    Супата обикновено се приготвя за няколко дни, за първи път се използва като супа, а след това като желе. Яжте чаша на ден, ако фрактурата е нараснала - половината от стъклото.

    Ястия от втория план

    Вторият курс е допълнение към първото, като първо можете да заредите мерлуза. Рибите изискват половин килограм, трябва да си набавите половин малка цвекло, един морков и една крушка. Рибите се почистват и почистват, отлепват се от кожата, почистват се от костите, след като филето минава през месомелачка с крушка. Кожата се нарязва на ленти от 4 до 5 сантиметра. Лентата се запълва с полученото сирене и ръбовете се съединяват. Зеленчуците се измиват, нарязват се на тънки чаши и се поставят на дъното на тигана, а нарязания лук се добавя. Отгоре се почистват големи кости.

    На върха на костите се поставя рибата, която е предварително нарязана с кости, докато не получите лепкава, гъста бульон. Слоевете се пълнят с отвара и всичко е поставено на бавен огън, готов за 40 минути.

    Печена единствен се готви лесно, защото ще трябва 400 грама риба, черен пипер и 1 глава лук, 2 клонове на целина, 2 супени лъжици сметана, една четвърт чаена лъжичка горчица и яйце. Рибата се измива и се изчиства от костите, филето се поставя върху тава за печене. Pepper и целина почистени и нарязани на кръгчета, а след това направи същото с лука, зеленчуци са поставени на върха на рибата.

    Яйцето се вари, жълтъка се отделя от протеина, омесва, смесва се със заквасена сметана и горчица. Сокът е покрит с риба и зеленчуци, след което всичко е поставено в загрята фурна до 180 градуса за 20-30 минути. Ястието е студено.

    Фасул с домати: 300 грама червени боб, 4 супени лъжици доматено пюре, 2 растителни масла, 1 морков и лук са необходими за готвене. Фасулът се измива и накисва в продължение на три часа. Водата се променя и продуктът се готви, докато не стане мек. Морковите се измиват, почистват, търкат на ренде, лука се обелват, фино нарязват, пържат в олио. В тиган, добавете моркови, след закупуване на златен лук в него поставете доматено пюре, всичко е смесено и задушено в продължение на няколко минути.

    Когато бобът е готов, водата се източва, прибавя се смес от зеленчуци. Захарната смес се изисква при ниска температура за 10 минути под затворен капак.

    Режимът на деня и яденето при фрактура

    Сънят на ден трябва да бъде най-малко 8 часа, тъй като тялото не изразходва енергия за други задачи и преминава към възстановяване след фрактура. Пиенето на течности на ден изисква поне 2 литра, а не само по време на хранене. Полезно е да ядете 5 до 6 пъти на ден в малки топло части. Строго е забранено преяждането, диетата за костни фрактури включва прясно приготвена храна. Дъвчете трябва да бъде бавно, напълно дъвчене храна. Храната трябва да бъде колкото се може по-разнообразна, дневно на масата трябва да са зеленчуци и плодове.

    Млякото и продуктите от него можете да ядете всеки ден, но не повече от 200 грама. Минимално 2 пъти седмично е полезно извара, за предпочитане приготвено от естествени суровини.

    Периодът на възстановяване продължава средно от 30 до 80 дни, при условие че са изпълнени всички препоръки на специалист и диета. Много зависи от коя част от костта е нарушена и колко добра е имунната система. Заедно с това, много зависи от храненето, тъй като осигурява доставката на необходимите вещества в тялото.

    Красноярск медицински портал Krasgmu.net

    Основната задача за лечение на фрактури на костите е пълно сливане на костни фрагменти и възстановяване на загубената функция. За да могат костите да се слеят бързо и правилно, е необходимо да се изпълнят различните препоръки, представени в статията.

    Понякога костите не се сливат за много дълго време и отнемат месеци, за да ходят в гласове, особено на възрастните хора. За костите и ставите се възстановява по-бързо, те се нуждаят от минерали и витамини.

    Фрактура е пълно или частично нарушение на костната цялост, в резултат на травма. Фрактурите са отворени и затворени. При открита фрактура се наблюдава нарушение на целостта на кожата. Може да възникне повърхност на раната и да се зарази. Естествено, това води до различни усложнения и забавяне на възстановяването. Когато нараняванията могат също така да образуват костни пукнатини и откъсвания на костните удари, към които са прикрепени мускулите. Може да се съчетае фрактура с изместване.

    С възрастта костите на хората стават по-леки и по-тънки. Така, при един седемдесетгодишен мъж, скелетът е около една трета по-лек от този на четирийсетгодишен мъж. Това намаление на костната плътност или остеопорозата се случва, когато се наруши равновесието между естественото унищожаване и ремонта на костите. Почти всички по-възрастните хора страдат от остеопороза, но в различни форми: Тежко заболяване се среща при хора, постно и неактивни, особено ако техните роднини също са впечатлени от остеопороза. Много хора дори не подозират, че са болни от остеопороза, докато не счупят китката или бедрената кост с нормално падане. Такава фрактура може да закара възрастния човек в леглото и дори да се окаже смъртоносно опасен за него.

    Колкото по-младо и по-силно е тялото, толкова по-бързо се сливат костите в фрактури. Поради това при децата и младите хора всичко се връща към нормалното много по-бързо, отколкото при възрастните хора. Няма стандарт при въпроса за коалесценцията на костите след фрактури. Някой расте заедно след няколко седмици (3-4 седмици), някой има 2 месеца, а човек с една и съща фрактура на костта ще нарасне с 1,5 години.

    При фрактури, без костно изместване, обикновено се предписва амбулаторно консервативно лечение. Принципите на лечението на фрактури са прости, с най-важното възстановяване на костната цялост. Пациентът налага фиксираща превръзка, обикновено гипс. Това ви позволява да намалите синдрома на болката и да осигурите неподвижността на крайника. При фрактури с усложнения, с тежки фрактури с костни фрагменти, с изместване, се извършва хирургична интервенция. В най-тежките случаи се използва фиксиране с метални спици.

    Възможно ли е ускоряване на сливането на костите в фрактури?

    Възможно ли е да се ускори процесът на костно сливане? Да, това може да бъде повлияно. Ето някои полезни съвети:

    • Спазвайте всички предписания на лекаря. Ако той каза, че носят мазилка за един месец, не мисля, че след 2 седмици тя може да бъде напълно премахната.
    • Опитайте се да не премествате наранявания крайник, не работете върху него и избягвайте прекомерния стрес. В противен случай ще има изместване на костите или лек костен калус ще се счупи.
    • За укрепване на костите е необходим калций. Можете да го получите от сусам, млечни продукти и малки риби, които можете да ядете с кости. Той е особено богат на такава микроелементно извара, така че се опира тежко на него.
    • Също така се изисква витамин D3, което позволява правилното абсорбиране на калций. Намира се в рибено масло и мастни риби (херинга, пъстърва).
    • Без витамин С, също не го прави, тъй като насърчава синтеза на колаген. Колагенът, от своя страна, е в основата на много тъкани. Яжте цитрусови плодове, киви, зеленчуци, кисело зеле.
    • Много лекари съветват пациентите с фрактури да използват желатин. Особено полезно месо студено, което също е много питателна.
    • Ако адхезията се забави значително, лекарят може да посъветва даден наркотик, който оказва положително влияние върху този процес.

    Физиотерапия за фрактури на костите

    За по-бързо преминаване на процеса на костна консолидация се предписва физиотерапия. Физиотерапията трябва да започне на 2-ия 5-ти ден след нараняването. За анестезия, премахване на оток, кръвоизлив и ускоряване на резорбцията на костна регенерация се използват: UHF терапия, осигуряване на аналгетичен ефект, намалява тъкан оток, нискочестотния магнитна терапия, вредни влияния токове.

    От дълго време костната тъкан е разглеждана като много пасивно вещество, неспособно да произвежда електрически потенциал. И само в средата на този век учените открили, че в костите, както и в други органи, възникват електрически процеси. Промяната в характера на електрическите сигнали се наблюдава и при вкарване на костните винтове в костта, които обикновено фиксират метални структури, използвани за лечение на фрактури.

    Интересното е, че свойството на производство биологични потенциали под товар са също съхранява в костите, извлечени от тялото, и дори специално обработен кости, където само "празна" остава кристална база, така наречената матрица. Анализирайки тези данни, специалистите стигнаха до извода, че в костната тъкан има структури, които функционират като странни пиезоелектрични кристали.

    Слабите токове могат да окажат забележим ефект върху регенерирането на костната тъкан, наличната информация позволява на специалистите да прилагат електростимулация в клиниката за целево излагане на костна тъкан.

    Лекарите знаят, че липсата на стрес върху повредения крайник, продължителното бездействие забавя формирането на пълна адхезия на костите след фрактурата. Ето защо се препоръчва естественото преместване на увредения крайник в разумни допустими граници. Но има моменти, когато дори минимално движение е невъзможно. Ако в такава ситуация повреденият крайник се повлияе от електрически ток, чиято честота на трептене съвпада с честотата на колебанията на биологичните токове, възникващи в костта по време на тренировка, се наблюдава положителна динамика. В този случай се запазва както неподвижността, така и костите получават товара, от който се нуждаят. В резултат на това, образуването на костна адхезия е по-бързо.

    Руски учени по време на съветския период са разработили техники, които позволяват на електрически ток да се прилага посока с пресни фрактури, когато поради някаква причина нарушен синтез на костни фрагменти, както и формира извън обединена фрактура, фалшива съвместно, някои дефекти в костите. Клиничните наблюдения показват, че в много случаи, които лекарите наричат ​​трудни, електростимулацията дава добри резултати.

    Какво да направите, за да накарате костите да стават по-бързо

    Понастоящем има тенденция към удължаване на времето за синтез на фрактури. Това се дължи главно на широкото недостатъчен прием на елементи като калций, фосфор и други. Също така, разпределени сред населението, особено сред тези по-възрастни от 50 години, витамин D дефицит, което осигурява прием на калций от червата в кръвния поток и след това в костта,

    В допълнение, витамин D повишава образуването на редица вещества, които са необходими за нормалното сливане на фрактури.

    За ускоряване на сливането на увредените кости ще помогнат за приготвянето на калциев карбонат (пречистен тебешир) + Колекалциферол (витамин D3). В този случай ускорението на фрактурата се наблюдава с 30%.

    Калций също участва в регулирането на нервната проводимост, мускулните контракции и е компонент на системата за коагулация на кръвта. Витамин D3 регулира обмяната на калций и фосфор в тялото (кости, зъби, нокти, косми, мускули). Намалява резорбцията (резорбция) и увеличава плътността на костната тъкан, допълвайки липсата на калций в тялото, е необходима за минерализирането на зъбите.

    Витамин D3 увеличава абсорбцията на калций в червата. Използването на калций и витамин D3 предотвратява генерирането на паратироиден хормон (РТН), което е стимулатор на повишена костна резорбция (извличане на калций от костите).

    В периода на възстановяване след фрактурата е необходим пълен набор от витамини и микроелементи.

    Хранене за фрактури

    За да се гарантира, че костите се свързват по-бързо, диетата трябва да съдържа достатъчно калций, витамин D и протеини. Всеки ден е желателно да пиете чаша кисело мляко - кефир, кисело мляко и да ядете 100 грама нискомаслено меко извара. За да се абсорбира по-добре калция, трябва да има и витамин D в храната. Той е богат на черен дроб на треска, мазна риба. При фрактури тялото се нуждае от протеин, защото е един от материалите за изграждане на кости. Белтъчината е богата на твърдо нискомаслено сирене, постно птиче месо, риба, яйца. Птицата и месото са по-полезни за ядене.

    За фрактури трябва да ядете храни с желатин (месо студено).

    При костни фрактури не ограничавайте сладкото. Човешкото тяло не може да направи без сладкото. Захарта съдържа захароза, която подпомага бързото сливане на костите след фрактури.

    Физическа активност при фрактури

    Физическата активност е необходима, за да станат костите по-бързи. Тънките кости обаче изискват редица ограничения в програмата за упражнения.

    Ще ви е необходима консултация с специалист по физическо възпитание и физиотерапевт. Можете да опитате да правите физически упражнения в групата.

    Можете да ходите половин час 3-5 пъти седмично. По време на възстановяване от фрактури е важно да се ускори възстановяването и да се облекчи болката, свързана с фрактурата.

    Физическите упражнения не само ще ускорят процеса на възстановяване, но също така ще спомогнат за намаляване на риска от последващи щети (фрактура) в случай на падане, а също така ще подобрят баланса, позата, гъвкавостта и координацията на движенията.

    Направете ходенето незаменима част от ежедневието си. Лошото време или хлъзгавите улици не трябва да бъдат пречка: можете да се разхождате у дома, в големи магазини или други закрити помещения. Ако физическите упражнения са трудни за вас, можете да ги прекарате всеки ден. Винаги слушайте тялото си.

    Физическата активност подобрява физическото състояние: физически активните хора имат повече енергия и не се уморяват толкова бързо, колкото по-малко активните хора. С други думи, физическата активност ви помага да се чувствате по-добре и да получавате повече от живота.

    Обобщавайки, можем да кажем, че сливането на костите е сложен процес, който се влияе от много фактори. Но съветите ни ще помогнат на костите ви да растат по-бързо.

    Най-големият медицински портал, посветен на нараняванията на човешкото тяло

    В съответствие с термина "костна фрактура" обикновено се разбира като нарушение на анатомична целостта на мускулите и костите, които са настъпили в резултат на излагане на механични повреди, нараняване или други отрицателни фактори и други среди.

    Независимо от сложността, степента, сцената и под формата на фрактура, за да активирате снаждане процеси на тъканите и по-бързо възстановяване на увреденото лице, изисква не само предоставянето на задължителната медицинска помощ, но също и спазването на балансирана и доста строга диета.

    Удобно проектиран диета, която се основава на някои продукти, които са полезни за костите наранявания, както и схема за хранене има само положителен ефект върху процеса на оздравяване, да допринесе за стимулиране на процесите на регенерация и подобряване на цялостното здравословно състояние на пациента.

    Меню насърчаване оползотворяването на базата на увеличаване на общия дневен прием включване продукти, обогатени с големи количества от витамини и микроелементи, с изключение на храни и продукти, които могат да имат отрицателно въздействие върху тъканите процеса на оздравяване.

    Правилното хранене е важно?

    Различни видове наранявания и фрактури направи значителен дисбаланс в координирани действията на всички органи и системи, както и да изискват значителни разходи за енергия, които са необходими за пълно възстановяване на тъканите и последващо възстановяване.

    По време на рехабилитацията тялото на пациента изисква повишено количество определени вещества и микроелементи, включително калций, цинк, фосфор и други. И най-добрият вариант в този случай е да се получат тези микроелементи заедно с храната, която ядете.

    По време на рехабилитацията се препоръчва пациентът да следва диета с повишена енергийна стойност, като общият дневен прием трябва да бъде най-малко две хиляди килокалории, а в някои случаи дори повече. В този случай е необходимо да се вземе предвид специфичният характер на фрактурата.

    Например, когато долния крайник костни лезии изключително богата диета във връзка с ограничаване на физическа активност може да доведе до бързо набиране на наднорменото тегло. В такива ситуации диетата трябва да е достатъчно лека, но енергоемка.

    По време на възстановяване на увредените тъкани на тялото, пациентът се препоръчва да яде само храни с естествен произход. В този случай трябва да увеличите броя на животинските мазнини в диетата. Като продукти, богати на тези вещества, най-често се наричат ​​млечни продукти, риба и морски дарове.

    Съвет! За по-бързо възстановяване на увредените тъкани се препоръчва да следвате диетата, предписана от Вашия лекар. Разработването на схема за захранване е допустимо само в изключителни случаи.

    Общи принципи на рационалното хранене

    В преобладаващото мнозинство от клиничните случаи тялото се нуждае от четиридесет до шестдесет дни, за да възстанови напълно целостта и функционалните характеристики на засегнатите кости.

    Разбира се, тези цифри са общоприети и могат да варират значително във всеки отделен случай, в зависимост от тежестта и специфичността на фрактурата. Въпреки това, независимо от тези аспекти, по време на периода на възстановяване пациентът трябва да спазва определени правила относно здравословното и питателно хранене.

    Инструкцията в този случай може да бъде, както следва:

    1. От диетата трябва да бъде да се елиминира напълно всяка т.нар нездравословна храна, сред които включват полуготови продукти, ястия от сферата на бързо хранене, кисели краставички, пушени меса, колбаси и така нататък. Ежедневно консумираната храна трябва да бъде прясно приготвена.
    2. За да се предотврати набор от допълнителни килограма трябва да се подготвят само храна чрез варене, печене, задушаване, както и други начини, които изключват употребата на голямо количество растително масло.
    3. Независимо от това, растителните масла са необходими за възстановяването и подобряването на еластичността на тъканите. Но ги използвайте по-добре под формата например на напълване на салати и капиши. В този случай трябва да се предпочитат маслините и лененото масло.
    4. В ежедневното меню трябва да присъстват: млечни продукти, зърнени и бобови растения, месо от нискомаслени сортове, мазна морска риба, плодове и зеленчуци.
    5. За да активирате метаболизма, трябва да има малки порции, но яденето по едно и също време трябва да бъде най-малко шест пъти през деня. Но от закуска трябва да се изхвърли.
    6. За да наситете тялото с необходимите витамини, препоръчваме да замените обичайния чай и кафе с компоти, приготвени от куче-роза, сушени плодове, пресни плодове. Не по-малко полезни билкови чайове и отвари.

    В някои случаи развитието на най-подходящия режим и диета в конкретен клиничен случай зависи от вида и от това дали е необходимо да се вземат определени лекарства. В тази ситуация съветът за това как да направите диета трябва да бъде консултиран от Вашия лекар.

    Списък на полезни продукти

    За по-бързо възстановяване и възстановяване на целостта на тъканите по време на периода на рехабилитация, продуктите за укрепване на костите при фрактури трябва да бъдат включени в диетата. Противно на популярното вярване, тялото се нуждае от храни, които съдържат не само калций, но и много други важни микроелементи, за които ще ви разкаже видеото в тази статия.

    Те включват, например, следното:

    1. Всички видове млечни и ферментирали млечни продукти: прясно пълномаслено мляко, кефир, ферментирало мляко, кисело мляко и др. В този случай е необходимо да се помни, че най-полезни са продуктите, чийто срок на годност не надвишава няколко дни.
    2. Пресни плодове и зеленчуци, има, които трябва да бъдат в съответствие със сезона на зреене. Особено полезна, като моркови, грозде, касис, шипка, цвекло, броколи, зеле, аспержи море, картофи, чушки, всички видове цитрусови плодове, кайсии, череши.
    3. Месо и рибни продукти: месо от сортове с ниско съдържание на мазнини, мастна риба.
    4. Зърнени храни и бобови растения: боб, леща, овес и елда, соя.
    5. Също така се препоръчва използването на сушени плодове, мед, различни видове ядки.

    Въз основа на изброените по-горе хранителни продукти е напълно възможно да се състави не само балансирано меню, но и изискано меню на пациентите. Такава диета не само ще ускори значително възстановяването, но и ще предотврати натрупването на допълнителни килограми.

    Съвет! Като мислим какви храни трябва да се яде в случай на фрактури, не трябва да забравяме, че процесът на тяхната подготовка е не по-малко важен. Само при условие, че имате компетентен подход към готвенето, можете да направите храната не само вкусна, но и полезна.

    Списък на вредните продукти

    За по-бързо възстановяване през периода на рехабилитация е необходимо да се изключат от диетата продукти, които включват вещества, които забавят процеса на ремонт на повредени кости.

    По-долу са посочени като основни в този случай:

    • алкохол, както и всички напитки и продукти, които го съдържат;
    • тлъсто месо;
    • хлебни продукти, те могат да се консумират, но само от време на време и в минимални количества;
    • всички видове сладкиши;
    • полуготови продукти, готови за консумация продукти или изискващи минимална кулинарна обработка;
    • Черен чай, кафе, газирани напитки и пакетирани сокове от промишлено производство;
    • прекалено солена, пикантна, пикантна храна.

    Следва също така да се отбележи, че продуктите, изброени по-горе, на практика не съдържат полезни вещества в техния състав. Използването им дори в малки количества води до натрупване на наднормено тегло, както и до забавяне на метаболитните процеси. Необходимо е да се вземат предвид тези аспекти в процеса на избор на храна за дажбата на пациента.

    Значението на витамините

    Използването на храни, които са необходими за костно снаждане, се дължи на важните хранителни вещества, които се съдържат в тях.

    За пълното възстановяване на увредените костни, мускулни и хрущялни тъкани е необходимо в диетата да се включат храни и ястия, които включват следните важни вещества:



Следваща Статия
Полиневропатия на долните крайници: лечение, ефективни лекарства